Процес видалення каменю на борошномельному заводі

На борошномельному заводі процес вилучення каменів із пшениці називають де-камінням. Великі та дрібні камені з розмірами частинок, що відрізняються від розмірів пшениці, можна видалити простими методами скринінгу, тоді як деякі камені, які мають такі ж розміри, як пшениця, потребують спеціального обладнання для видалення каменів.
De-stoner можна використовувати, використовуючи воду або повітря як середовище. Використання води як середовища для видалення каменів забруднює водні ресурси і застосовується рідко. Метод видалення каменю з використанням повітря в якості середовища називається сухим методом каменю. Сухий спосіб в даний час широко використовується на борошномельних заводах, і основним його обладнанням є машина для видалення каменю.

Flour_mill_equipment-Gravity_Destoner

Дестонер переважно використовує різницю в швидкості суспензії пшениці та каменів у повітрі для видалення каменів, а основним робочим механізмом є ситова поверхня каменю. Під час роботи засіб для видалення каменю вібрує в певному напрямку і вводить зростаючий проникаючий повітряний потік, який екранується різницею в швидкості суспензії пшениці та каменів.

Процес відбору на млині пшеничного борошна

У процесі очищення млина з пшеничного борошна сортування домішок, які не відрізняються від пшениці в сировині різницею в довжині або формі зерна, називається відбором. Домішки, які слід видалити з вибраного обладнання, як правило, ячмінь, овес, фундук та грязь. Серед цих домішок їстівні ячмінь і фундук, але їх попіл, колір і смак негативно впливають на продукт. Тому, коли продукт є борошном вищого ґатунку, необхідно встановити вибір у процесі очищення.

6_2_indented_cylinder_2(4)

Оскільки розмір частинок і швидкість суспензії таких домішок схожі на показники пшениці, їх важко видалити за допомогою скринінгу, видалення каменів тощо. Тому відбір є важливим засобом для очищення деяких домішок. Загальновживане обладнання для селекції включає машину з відступами з циліндрами та спіральну машину для відбору.


Час розміщення: березень-10-2021